Bolo dentro de garrafa PET vira febre no YouTube

Você não leu errado, é isso mesmo. Uma mulher ficou famosa no YouTube por fazer bolos dentro de uma garrafa Pet, o processo parece ser simples e o bolo tem cara de ser uma delícia, assista ao vídeo da Dona Jane no final da matéria e aprenda também, será que dá certo?


INGREDIENTES DA MASSA DO BOLO:

2 copos(copo de 200ml) de farinha de trigo

1 copo(200 ml)de leite

1 copo(200 ml)de açúcar

Meio copo de chocolate em pó

1 colher(sopa)de fermento químico em pó (para bolo)

2 colheres(sopa)de manteiga ou margarina

3 gemas

3 claras

Para o recheio de coco:

1 lata(395 grs)de leite condensado

100 grs de coco ralado

1 colher(sopa)de manteiga ou margarina

Vamos usar tambem:

400 grs de cobertura de chocolate(usamos COBERTURA TOP da HARALD)

O rótulo e a tampa da garrafa

1 garrafa vazia cortada um retangulo de um dos lados para colocarmos os ingredientes prontos


MODO DE FAZER:

PRIMEIRAMENTE VAMOS LIGAR O FORNO,TEMPERATURA MÉDIA,180 GRAUS PARA IR AQUECENDO.

Em uma tigela,vamos peneirar a farinha de trigo,colocamos o açúcar,o leite,o chocolate em pó(usamos o chocolate em pó com os dois frades na embalagem),a manteiga ou margarina.

Misturamos bem.

Peneiramos as gemas,para retirar a película que as reveste(esta película é que faz com que a receita fique com "cheiro" de ovo).

Misturamos bem,até ficar uma massa bem fina e homogênea.

Batemos as claras para ficarem em "ponto de neve",misturamos na massa.

Untamos a forma somente com bastante margarina,(não usamos farinha de trigo para polvilhar)

Colocamos o fermento em pó para bolo,misturamos levemente.

Levamos ao forno PRÉ AQUECIDO,temperatura média,180 graus,por 35 minutos.

Enquanto isso vamos fazer o RECHEIO do bolo:

Em uma panela,no fogo baixo,colocamos o leite condensado,a manteiga ou margarina,e o coco ralado.

Ficamos mexendo até soltar do fundo da panela.

Apagamos o fogo.Reservamos.

Vamos derreter a cobertura de chocolate:

Em uma panela menor,colocamos agua para aquecer.

Fora do fogo,em outra panela,colocamos o chocolate picado em pedaços pequenos.e quando a agua da panela menor começar a borbulhar,apagamos o fogo,e colocamos a panela com o chocolate por cima da panela com agua quente.

O vapor da agua da panela de baixo,vai derreter o chocolate na panela de cima.

Aos poucos o chocolate vai se dissolvendo.

O bolo já está pronto.Desenformamos.

Vamos começar a montar a nossa receita:

Untamos a garrafa com a cobertura derretida de chocolate.

Espalhamos por toda a garrafa.

Levamos a geladeira por 5 minutos.

Depois passamos mais uma camada de cobertura de chocolate.

Levamos mais uma vez à geladeira.

Passamos o creme de coco dentro da garrafa.

Colocamos o bolo,apertando bem.

Colocamos o restante do recheio.

Fechamos a garrafa com bolo e cobrimos com cobertura de chocolate.

Acertamos as beiradas.

Cobrimos com papel transparente.

Levamos a geladeira por mais 15 minutos.

Retiramos o plastico da garrafa conforme mostrado no video.

Está pronta a nossa receita

Ficou com dúvidas? Assista ao vídeo da Dona Jane: