Nutella saudável com apenas 5 ingredientes, confira

É difícil encontrar um amante de doces que não adore o sabor da famosa Nutella. Com esta receita, criada pela nutricionista Amanda Guimarães, da rede de lojas Dr. Shape, é possível apreciar a delícia sem furar a dieta.

Além o gostinho delicioso, a receita é uma ótima opção para comer com frutas, pão integral ou até de colher! Confira o modo de preparo a seguir:

Ingredientes da nutella saudável 

- 2 colheres de adoçante dietético 

- 200g de avelã 

- 1 colher de sopa de cacau em pó 

- 1 scoop de whey protein de chocolate 

- 1 1/2 colher de sopa de óleo de coco


Modo de preparo

- Pré-aqueça o forno a 150ºC, e, em um tabuleiro coloque as avelãs. 

- Deixe-as no forno por 15 minutos e vá observando até que sua pele escureça.

- Enquanto isso, pegue um pano limpo e molhe com água potável, deixando-o bem úmido.

- Após os 15 minutos, jogue as avelas no pano úmido e feche.

- Esfregue as avelãs para que a pele ressecada saia com a umidade do pano.

- Vale lembrar que a maior parte da avelã precisa ficar sem a pele, mas caso seja impossível tirar de algumas, não tem problema.

- Depois, coloque as avelãs no multiprocessador ou liquidificador.

- Bata por 10 minutos, e de minuto em minuto vá misturando para que não grudem. 

- Quando a consistência já estiver cremosa, adicione o óleo de coco e deixe a massa homogênea. 

-Em seguida, coloque o resto dos ingredientes, processe tudo e sirva.


Fonte: Vivabem - Uol